23 de fevereiro de 2017

Eu e a cozinha...

Aprendi a cozinhar desde muito nova, aliás cá em casa aprendemos a tratar de tudo da casa desde muito novos.
Se na altura reclamava, hoje compreendo perfeitamente o bem que isso nos fez... quer a mim quer ao meu irmão.
E se existe coisa que sempre gostei de fazer foi de cozinhar, embora tenha sempre colocado algumas condições.
Se sou eu que cozinho não quero ninguém à minha volta a mandar bitates, graças a deus cozinho qualquer coisa desde o tradicional aquelas receitas que as vezes vejo na net e quero experimentar, só existe uma regra nesta casa, não se pode usar natas, nem molho bechamel, coisas desse gênero que a minha mãe não gosta.
Hoje dei por mim a pensar que não cozinho à muito tempo, desde 30/12/2016 e pensei "bolas tanto tempo, tenho mesmo saudades de cozinhar", já tentei ir para a cozinhar para o fazer e fui literalmente enxotada de lá.
Desde que me operaram o braço e agora com os fio lá pendurado, sei que isso não me da grande liberdade, até para tomar banho preciso de ajuda... deprime-me um pouco estar sempre dependente de alguém.
Enquanto não posso vou vendo receitas e colecionando-as para quando puder voltar à cozinha e coloca-las em prática.... ai como eu anseio por esse dia.